La vie à Singapour : Faire les courses

By Mummy B.

 

C’est bien joli toutes ces sorties dont je vous parle sans cesse, mais depuis quelques semaines je me dis qu’il faut que je vous parle de notre quotidien pas toujours aussi facile qu’une balade à Botanic Gardens! J’ai plusieurs sujets en réserve, mais pour aujourd’hui j’ai décidé d’aborder l’épineuse question des courses. Pas hippiques non, beaucoup moins drôles en fait… les courses au supermarché!

En France, c’était plutôt simple : un gros tour chez Carrefour en voiture pour faire le plein du mois et on complétait au Franprix en bas de l’immeuble (oui, on sait… on était de sacrés veinards, d’autant plus qu’il était ouvert tous les jours de 9h à 21h… 20h le dimanche ce qui restait très très confortable!).

 

S’expatrier, ça bouscule quand même un chouilla les habitudes. Surtout qu’en Asie, on peut dire que la nourriture n’est pas franchement la même que chez nous.

 

Trouver ses marques

A comprendre au sens propre comme au sens figuré. Il faut en effet se repérer dans des magasins où l’offre est bien différente et donc s’orienter vers de nouveaux produits en allant au-delà de sa crainte première d’être déçu de ce qu’on a acheté.

Au delà des rayons remplis de produits inconnus que nous n’avons pas encore osé tester (non vraiment, les petits poissons séchés vendus en sachet, ça ne me tente pas trop…), on trouve aussi des rayons fruits et légumes où se côtoient des haricots verts de 40 cm de long, des fruits au look improbable ou à l’odeur infecte, un rayon viande effrayant (notre base protéinique est désormais faite de bacon, oeufs et blanc de poulet, le reste ne nous donnant pas trop envie!) et un rayon de produits laitiers frais quasi-inexistant et/ou excessivement cher (15 sgd le petit camembert, soit presque 10€).

Et puis il faut dire aussi qu’ayant été abreuvé depuis nos plus jeunes années de publicités pour tout ce que l’on trouve en supermarché, difficile de choisir en toute confiance des produits au packaging et aux noms inconnus.

Ariel, Skip et Le Chat ont déserté les rayons lessive au profit de Attack, Breeze et Dynamo! Idem pour l’adoucissant ou le produit vaisselle. Point de Mir, Paic ou Palmolive, mais Mama Lemon, Sunlight et Kim Poh!  Pour les vitres, nous avons opté pour Mr Muscle… juste parce qu’il ressemblait suffisamment à notre Mr. Propre français (les cheveux en plus, la boucle d’oreille en moins!).

Je me souviens d’un grand moment de solitude au rayon papier toilette. Tourmentée par une question existentielle : Allais je mettre dans mon caddy les rouleaux Scott ou Paseo???

Produits d'entretiens achetés à Singapore

 

Le jus de fruits fut aussi problématique pendant quelques temps : on en a essayé au moins 5 ou 6 avant d’en trouver un ayant un goût acceptable (à savoir pas trop chimique). Et depuis, s’il n’y a pas de Marigold en stock, je préfère m’abstenir.

Notre marque de jus de fruits préférée à Singapour

 

Heureusement nous retrouvons aussi quelques marques que nous avions adoptées en France. Pour le détachant, je suis rassurée avec mon Vanish (il est rose tout pareil!). On peut prendre l’apéritif avec de la Carlsberg et des Pringles (même si en terme de bière la Tiger locale nous va très bien aussi) et le goûter avec des Oréos. Les bouillons de Volaille sont des Maggi et les éponges des Scotch Britt. Ouf!

Les marques que l'on retrouve à Singapour

 

A toute cette perte de repères déroutante s’ajoute le fait qu’ici nous n’avons plus de voiture et pas non plus notre petit Franprix adoré en bas de l’immeuble.

Le supermarché le plus proche se trouve à un arrêt de métro de chez nous, un petit quart d’heure à pied si on est un peu courageux. Sauf que NEX, ce n’est pas un supermarché… c’est un mall : un centre commercial immense, bondé, stressant. Bref pour faire le plein mensuel, c’est un peu compliqué (et puis comment ramener en métro les bouteilles d’eau et de lait que nous consommons par dizaines?).

Nous avons donc opté pour une solution qui nous facilite la vie : la livraison à domicile.

 

Nos enseignes préférées qui livrent à domicile

 

Redmart  : 

Site web

Un plein une fois par mois

Ils vendent tout ce qui n’est pas produit frais : épicerie sèche (pates, riz, conserves,…), boissons (lait, eau, jus de fruits, bière, vins…), produits bébé (couches, lingettes, petits pots,…), produits d’hygiène et de beauté (produit douche, shampoing, dentifrice…), produits d’entretien (lessive, éponges, essuie-tout,…), croquettes pour le chien.

La livraison est gratuite à partir de 49 sgd (seuil que nous dépassons allègrement!).

 

EDIT : Victime de son succès, l’enseigne a connu quelques soucis de livraison en début d’année 2015 lors du changement d’entrepôt. Ces problèmes semblent s’être réglés depuis.

 

Les Paniers de Sabine : 

Page d'accueil du site de sabine's basket

Site web

Un panier une fois par semaine

Sabine ,entrepreneuse française, propose des paniers tout faits de fruits et de légumes. Le concept est simple, on choisit le type de panier que l’on veut en fonction du volume et de la variété de produits souhaités et tous les mercredis matins nous sommes livrés (pour le créneau, c’est moi qui l’ai choisi). A chaque fois, c’est la surprise, on ne sait pas ce qu’il y aura dedans.
Nous sommes toujours agréablement surpris par le choix des produits : beaux et frais. Pour un prix très raisonnable  (35 sgd par semaine, soit un peu plus de 20€) nous recevons le panier Fruit’able (petit panier de fruits et légumes qui nous suffit à trois). Si vous voulez en savoir plus, Erika raconte son expérience en détail dans son blog Active Mummy à Singapore.

Pour vous donner une idée de la quantité, voici les photos de ma première commande : un panier de fruits et un panier de légumes (le tout pour 78 sgd, soit environ 46€). La livraison est incluse dans le prix des paniers.

Les fruits dans mon panier de Sabine

Les légumes de mon panier de Sabine

 

 

Où acheter les produits frais?

Pour trouver ce qui nous manque, il nous reste quand même quelques courses en supermarché. Mais, grâce à nos livraisons, ça dure moins longtemps et c’est beaucoup moins lourd!

Pour la viande, le poissons et les autres produits frais, nous nous approvisionnons au gré de nos sorties soit chez Fairprice, Coldstorage ou Giant (Cold Storage étant un peu plus cher, mais avec un choix assez vaste sur les produits ciblant les expatriés).

Ces enseignes se trouvent généralement dans les malls. A NEX, nous trouvons Fairprice et Coldstorage. Le premier est beaucoup plus grand. C’est celui qui en terme d’organisation ressemble le plus à un hypermarché français (des rayons alimentaires mais aussi vestimentaires, jouets, électroménagers, saisonniers…). En terme de prix, c’est aussi plus intéressant, par contre on a parfois du mal à trouver certains produits plus ciblés « expats ». Nous y faisons donc la plupart de nos achats « frais » et complétons ponctuellement chez Coldstorage.

 

Trouver des produits français

A Singapour, la population d’expatriés est très importante (elle représente 40% de la population totale environ). Un bon nombre de produits provenant de toutes parts du monde sont donc trouvables dont… des spécialités françaises! Je vais souvent au Market Place de Paragon, sur Orchard (qui a un petit rayon de produits Casino et souvent des promotions sur les fromages ou autres produits frais avec une date de péremption approchante) ou au Cold Storage de Dhoby Ghaut à Plaza Singapura (grand rayon de produits Casino et un large choix de produits internationaux).

Oui, je cite beaucoup Casino… on s’est effectivement découvert une passion pour cette marque que l’on ne regardait même pas en France. Ici les produits Casino, c’est le must du must. Si tu en as dans ton Cold Storage, tu te sens comme le roi du monde… rien que ça!

Casino… Au parc, je dégaine fièrement mes petits beurres de la dite marque tel un chevalier de la Table Ronde qui aurait trouvé le Graal.

Casino… Leur risotto aux cèpes est remisé dans le « placard à exceptions ». Le même où je stocke le Poulain, le Ice-Tea et autres petits trésors envoyés par colis depuis la France.

Mes produits Casino préférés à Singapour

 

S’approvisionner en bas de chez soi

Dans leur condo (résidence privée), certains chanceux (comme nous!) ont de petite épicerie qui peuvent fournir les denrées de première urgence quand on n’a pas l’envie ou le temps de courir les magasins.

Nous profitons donc régulièrement de notre petit Mini-Mart au pied de la piscine dans notre résidence. Rien à voir avec le Franprix qu’on avait en France mais la boutique minuscule nous dépanne quand le frigo est vraiment vide :  lait, oeufs, bananes, nouilles chinoises, pâtes et sauces. On y trouve l’essentiel et même de la bière et du vin. Ouvert jusqu’à 22 heures, c’est bien pratique, surtout que le personnel y est très gentil. On nous donne souvent des sucreries ou chocolats pour Mimi B. qui adore donc nous accompagner là-bas!

 

Vous l’aurez compris, faire les courses, c’est un peu différent ici! Comme pas mal d’autres choses…
Alors on prend de nouvelles habitudes. Et on oublie peu à peu les anciennes.

Ceci dit, être privé de fromages et de saucissons… ça, on est pas prêt de s’y habituer!!!

Les 10 bonnes raisons d'aller voir "Ma vie avec Mozart"
Poulet mangue-coco

12 Réponses

  1. J’aime beaucoup et on vient de me demander de faire la même chose sur mon blog pour Zagreb.
    Notre principal difficulté est qu’ici personne ne fait les courses pour la semaine, tout le monde achète tous les jours ou un jour sur deux. Loin de nos habitudes et j’ai du mal à acheter mes yaourts un par un.
    Et puis j’adore acheter les produits en promo, la même chose que la dame à côté de moi même si je n’ai aucune idée de ce que c’est. Mon namoureux lui aimerait bien avoir un casino juste à côté pour être plus en confiance avec ce qu’il va devoir cuisiner le soir.

    Au fait : mon namoureux et ma fille adorent les petits poissons séchés. On en ramène systématiquement quand on va en Asie, on ne pouvait pas quitter le quartier chinois sans… mais moi je n’ai jamais osé y goûter !

  2. Merci pour ton message, Tiphanya!

    Ici les gens mangent beaucoup à l’extérieur : les food courts et les malls sont plein de gens attablés le soir. Sinon pareil qu’à Zagreb, je vois assez peu de gens faire le plein pour la semaine, et encore moins pour le mois. C’est plutôt pour le jour même, deux jours maxi!

    Ta famille et toi, vous êtes bien aventureux pas contre! Les poissons séchés, les produits inconnus mais en promo… j’avoue que lon reste assez classique (les essais de plat originaux au food court ayant été plutôt malheureux…).

    A bientôt!

  3. j’adore !!! tous tes commentaires génial !!!
    bon j’attend toujours ton adresse postale !!!!
    tu me l’envoie par messagerie !!!
    plein de bisous de nous 3

    a bientôt

    tata rapha

    • Merci! 🙂

      Je t’envoie ça de suite!

      On espère que vous allez bien tous les 3 et que la rentrée s’est bien passée pour notre petite « Marichou » !

      A très vite!

      Bisous de nous 3

      Eva

  4. C’est fou, beaucoup des marques que tu cites sont aussi dans mon supermarché….anglais! C’est la France qui est coupée du monde ou on trouve juste la,même chose Dan sous les pays ou l’on parle anglais?

    • Merci d’être passé par ici!
      Je pense que la France a quand même une bonne dose de fabricants qui ne s’exportent pas forcément très bien mais fonctionnent parfaitement dans l’héxagone. Peut-être aussi y a-t-il une histoire de normes ou de lobbying (exemple de l’eau Dasani qu’on trouve à Singapour mais pas en France, le côté « eau du robinet refiltrée » vendue en bouteille, ça passe pas chez les frenchies…).

      Je suis allée faire un tour sur ton blog, il est super! J’y retournerai régulièrement! 🙂

      A bientôt!

      Eva alias Mummy B.

  5. Énorme ça de trouver la marque Casino en Asie ! Comme quoi 🙂
    Et alors, tu es convaincu des marques vendues là bas ?
    Bisous !

    • Pour le moment pas de grosses déceptions. Quelques parfums de nouilles chinoises bizarres ou trop épicées (le curry ici, il est plutôt bien corsé! lol). Et pour la lessive, les vêtements ressortent un peu tachés si je n’insiste pas sur le Vanish (mais je ne sais pas si c’est la lessive ou la machine à laver, qui n’a pas du tout les mêmes programmes, qui est en cause…).

      Pour la marque Casino, en fait il y avait deux enseignes Carrefour à Singapour qui ont fermées peu avant notre arrivée. Les magasins ont donc senti le bon filon d’importer des produits pour les frenchies! 🙂 Et ça nous arrange!

  6. Vous avez du beurre demi-sel, vous êtes sauf ! 😀

    David de la Team R.

    • Oui, on y croyait même pas en le voyant! Mais au final, on en trouve à chaque fois.
      Par contre on en consomme quand même moins qu’avant, la tablette nous tient facile 2/3 semaines. 🙂

    • Oui, j’imagine qu’il doit couter cher et que vous avez moins de pain ou de cuisine à base de beurre.
      Sinon cool le système pour les fruits et légumes, ça me fait penser aux AMAP, c’est cool pour avoir des produits de saison (donc goutu)

      David de la Team R.

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Life in Singapore : Grocery shopping

By Mummy B.

 

I know, expat life seems so easy when you read these pages where I write only about our great outings.  But these last weeks I realized that I need to tell you about our daily life which is not always as easy as a walk to Botanic Gardens! I have several topics in mind, but today I decided to begin with how complicated it is to do the grocery shopping. Let’s go to the supermarket!

In France, it was pretty simple: one big drive to Carrefour to fill the fridge for a month and we only need to buy sometimes a little in Franprix which was just downstairs of our building. Yes, we know … we were so lucky, especially because it was open every day from 9am to 9pm … Ok only 8pm on Sunday, still very very comfortable!).

 

Be an expat means be a bit lost for the most simple things of daily life like shopping. Especially in Asia where the food is not exactly the same than in Europe.

 

Finding your bearings… and your brands!

 

Indeed you have to find your way into stores where the offer is way different and therefore discover new products by going beyond your first fear of being disappointed with what you bought.

Beyond the shelves filled with unknown products that we have not yet dared to test (no really, small dried fish sold in bags are not my thing …), there are also fruit and vegetable sections where you can find 40 centimeters long green beans or strange fruit with a disgusting smell (durian). Yummy! For meat, it is complicated too as we rarely find something with a good appearance so we prefer to buy most of the time bacon, eggs and chicken breast. Moreover there is not a lot of dairy products and most of the time they are very expensive (15 sgd for a small camembert, almost 10 €).

Then, one thing is sure : TV doesn’t help! When you have watched so much advertisement in your country, it seems that no other brands can be good enough than the ones you know since your childhood. So it is very hard to choose trustfully a product with unknown name and packaging.

Ariel, Skip and Le Chat are not here for us, we have to choose a detergent among Attack, Breeze and Dynamo! And it is exactly the same for the softener or the dish soap. Bye bye Mir, Paic or Palmolive, Hello Mama Lemon, Sunlight and Kim Poh! For washing the windows, we chose Mr Muscle … just because he looked enough like our french Mr. Propre (with hair, but without earring!).

I remember that I was once stucked in the toilet paper section. Tormented by an existential question: Should I buy Scott or Paseo rolls ???

Produits d'entretiens achetés à Singapore

 

Finding the right juice brand was also difficult: we tried at least 5 or 6 different bottles before finding one with a taste that we like (ie not too chemical). And since, if there is no Marigold in stock, I prefer not to buy anything.

Notre marque de jus de fruits préférée à Singapour

 

Fortunately we also find some brands that we liked in France. For stain remover, I am reassured with my Vanish (it’s all the same pink!). We can eat some Pringles or Oreo and drink some good beers with Carlsberg (although the local beer Tiger is fine for us too!). Poultry broths are by Maggi and sponges by Scotch Britt! Yes, we’re good!

Les marques que l'on retrouve à Singapour

 

As you can understand we were a bit lost at the beginning… and in addition to that, we don’t have a car anymore and no Franprix around for the last minute shopping.

We need to take the subway (only one station) or walk fifteen minutes to reach the nearest supermarket. But NEX is not a supermarket … it’s a mall: a huge, crowded, stressful mall! In short, refilling our fridge monthly is a bit complicated (how can we bring in the subway all the water bottles and milk we need for 4 weeks?).

Therefore we chose a solution that makes our lives easier: home delivery!

 

Our favorite online stores with home delivery

 

Redmart  : 

Website

One big delivery per month

You can’t find fresh product here but a lot of other products as dry food (pasta, rice, canned food, …), drinks (milk, water, juices, beers, wines …), baby products (diapers, wipes , baby food, …), hygiene and beauty products (shower gel, shampoo, toothpaste …), cleaning products (detergent, sponges, paper towels, …), dry food for dogs…

Free delivery for order over 75 sgd (around 50€, so it is always free for us!)

 

EDIT: Victim of its success, the company had some problems of delivery in early 2015 during the change of warehouse. These problems seem to have been resolved now.

 

Les Paniers de Sabine : 

Page d'accueil du site de sabine's basket

Website

One basket per week

Sabine is a French buisnesswoman who offers ready-made baskets of fruits and vegetables. The concept is simple, you choose the type of basket that you want depending on the volume and variety of desired products and every week (Wednesday morning for us, different slots are available) you receive your delivery. Each time, you have a surprise as no one knows what will be in it (except Sabine!).
We are always pleasantly surprised by the choice of products: fine and fresh! For a very reasonable price (35 sgd per week, slightly more than 20 €) we get the Fruit’able basket (a small basket of fruits and vegetables which is enough for the three of us). If you want to know more, Erika write about her experience in her french blog Active Mummy in Singapore.

To give you an idea of what we get, here are the pictures of my first order: a basket of fruits and a basket of vegetables (all for 78 sgd or about 46 €). There is no delivery fees.

Les fruits dans mon panier de Sabine

Les légumes de mon panier de Sabine

 

 

Where else do we go for grocery shopping?

We still need to go sometimes to supermarket, but thanks to our deliveries, it takes less time and it is way much lighter!

For meat, fish and other fresh products, we buy what we need at Fairprice, Coldstorage or Giant depending on what is the closest store at the moment we want to shop (Cold Storage is a bit more expensive, but with a wide range of products for expatriates that we can’t find in the two other stores).

These stores are usually situated in malls. At NEX, we have Fairprice and Coldstorage. The first is much bigger. It is organized quite similarly like a French hypermarket (food sections but also clothing, toys, appliances, seasonal …). Every items are affordable, but we sometimes struggle to find some « expat » products « . So we have to go to Coldstorage to find them.

 

Where to find some French products?

In Singapore, the expatriate population represents around 40% of the total of inhabitants. Impressive! Therefore you can find quite easily a large variety of products from all parts of the world and among them … French specialties! I often go to Paragon Market Place, in Orchard (which has a small section of Casino productions ans interesting discounts on cheese or other fresh products which are close to expiration date) or the Cold Storage of Dhoby Ghaut at Plaza Singapura (large section of Casino products and other international food items).

I know, I quote the brand Casino a lot! Here in Singapore, far from other French brands, I discovered how you can become quite addict to something that you were far from considerate before living abroad. Casino products are now bought like precious treasures and when I see them in the Coldstorage close to home, I feel like the queen of the world … oh yeah!

Casino … In the playground, I proudly bring out my small butter cakes as a knight of the Round Table would have found the Grail.

Casino … Their risotto with porcini mushrooms is stored in the « closet of exceptions ». The same closet where I put my powdered chocolate Poulain, my favorite Lipton Ice-Tea and other small treasures sent by boxes from France.

Mes produits Casino préférés à Singapour

 

Having a little store just footsteps away

In their condo (private residence), some lucky ones (like us!) have a small grocery store that can provide the « first emergency » food when you have no desire or time to go shopping.

We are very happy to have this Mini-Mart right accross the pool in our residence and regularly buy things there. It is really not as big as the Franprix we had in France, but this tiny shop is really convenient when our fridge is empty and provides us milk, eggs, bananas, noodles, pasta, sauces… It offers the essential and even beers and wines. It is opened until 10pm and run by a very friendly staff. We often get some free candies or chocolate for Mimi B. who loves to come with us!

 

To conclude, grocery shopping is a little different here! Like a lot of other things …
So we take new habits. And gradually we forget the old ones.

That said, being deprived of cheeses and dry sausages… is gonna be very hard to get used to!

Les 10 bonnes raisons d'aller voir "Ma vie avec Mozart"
Poulet mangue-coco

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